おしることぜんざいって違うの？

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おしることぜんざいは違うものだよ。でも、住んでいる地域によって呼び方がちがうから、ちょっとややこしいんだ。

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おしることぜんざいは違うものだよ。でも、住んでいる地域によって呼び方が変わるから、ちょっとややこしいんだ。

東日本では、小豆を甘く煮た汁におもちや白玉だんごを入れたものを「おしるこ」って呼ぶよ。小豆のつぶが残っているものと、つぶがないものがあるんだ。汁気がないあんこをおもちにのせたものは「ぜんざい」って呼ぶよ。

西日本では、こしあんを使った汁ものを「おしるこ」、つぶあんを使った汁ものを「ぜんざい」って呼ぶんだ。東日本とは呼び方が逆になっているね。

九州の一部では、おもちが入っているのが「おしるこ」、白玉だんごが入っているのが「ぜんざい」って分けるところもあるよ。

作り方も少し違うよ。おしるこはあんこを水でとかしてのばすけど、ぜんざいは小豆のつぶを残しながら煮るんだ。

おしることぜんざいは違うものだけど、住んでいる場所によって呼び方や作り方が変わるよ。どちらもあたたかくておいしいおやつだね。

おしることぜんざいは違うものだよ。でも、住んでいる地域によって呼び方がちがうから、ちょっとややこしいんだ。

#料理#生活

マーマレードは柑橘類の果皮が入っているジャムのこと。果皮が入ることで、ジャムにはない苦みが特徴だよ。

おにぎりとおむすびは同じものだよ。呼び方が違うだけで、中身や形はほとんど変わらないんだ。

日本ではクッキーもビスケットも実は同じもの。ただし、砂糖や油が多くてサクサクしているものを「クッキー」と呼ぶルールがあるよ。